洋葱大肉包的做法

“洁白喧硬，鲜香不腻。” 食材明细主料洋葱3个猪肉馅一斤辅料姜适度蚝油适度生抽适度老抽适度盐适量玉米油适度花椒粉适度香油适度面粉2大碗温水1大碗发酵粉一小袋咸鲜口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性洋葱大肉包的作法步骤1发酵粉在温水中融化。

2放入面粉中。3用厨师和出面团。4烫平滑，垫上盖烘烤。5搅好的肉馅儿，肥四髯六。

6姜切末儿。7洋葱磨碎粒。

8肉馅儿中适度盐，生抽，老抽，蚝油，玉米油，顺一个方向煲上劲儿。9自己卤的花椒粉香气扑鼻。

10姜和洋葱放进馅儿中。11放入适度香油，加热均匀分布可用。12面烘烤好。13取适量排气烫圆14擀出薄片，用模具小块包子皮。

这样擀的饺子皮大小厚度完全一致。15再度擀出自己想的厚度。

16包入适度馅儿。17包成包子。18冷水上屉，中小火蒸25分钟。

19蒸好关火，蒸两三分钟，关上盖儿。20成品。

21成品。来自 美食天下 一溪月 的作品用于的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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